当社ソフトクリームミックスはどのメーカーのフリーザーでも作ることができますが、これから新たにフリーザーの購入を検討している方に下記のサンヨー製フリーザーをお奨めいたします。 ※当社にお問い合わせいただければ,全国の三洋電気販売代理店をご紹介いたします。 →お問い合わせ |
ソフト クリーム フリーザー
【シェーク兼用】 卓上 ・ レバー式 自動過熱 殺菌装置 SSF-M154PN | ||
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特徴 | 液晶パネル採用! 自動加熱殺菌付の卓上コンパクトタイプ。 液晶パネルによるインストラクター機能搭載。 奥行き600mmのカウンターに設置OK 自動加熱殺菌付で毎日の分解洗浄から解放 |
製造能力 | 容量:8L 【ソフトクリーム:150個/時(100ml盛付)】 | |
外形寸法 | W465×D730×H830mm | |
製品質量 | 97kg | |
消費電力 | 三相200V・1400/1800W(50/60Hz) | |
コンセント | 接地形3極差込み | |
圧縮機公称出力 | 600W | |
凝縮機 | 空冷式 | |
希望小売価格 | \1,102,500(税込み) |
果肉入りフルーツソースがソフトクリームと同時に自動盛り付けできるWスピンタイプ3機種
専用のフルーツソースは、ブルーベリー、青りんご、あんず、いちご、くり、黒ゴマの6種
ソフトクリームを製造・販売する際の注意 ソフトクリームフリーザーを設置するときは食品衛生法上のアイスクリーム類製造業となり、所轄の保健所の許可を受ける必要があります。 (ソフトクリームを製造販売するために必要な設備) 厨房機器 ・・・ シンク、手洗い、冷凍冷蔵庫等 設備工事 ・・・ 給排水、三相電源などこれらの機械・設備が必要になります。 ※また、アイスクリーム類製造許可の規定上アイスクリームの製造に合致した建物の構造にすることが必要ですので所轄の保健所にお問い合わせください。 |