| メーカー名 |
機種名 |
適合 |
注意点 |
| エレクトロラックス |
ESC8250 |
◎ |
ソフトクリームも作れます。 |
| タイガー魔法瓶 |
ABP-A600 |
◎ |
ソフトクリームも作れます。 |
| ツインバード |
KI-D665 |
◎ |
|
| 東芝・エレクトロラックス |
EJC-C1 |
◎ |
|
| どんびえ |
全機種 |
◎ |
手動式ですから、多少疲れますが電動機以上においしく作れます。 |
| デロンギ |
全機種 |
◎ |
|
| シマック |
全機種 |
◎ |
フリーザー内蔵。業務用向け |
| 日テレ・伊藤家の食卓 |
裏ワザ スピンアイス |
〇 |
日テレの人気番組「伊藤家の食卓」で紹介し販売をしている「スピンアイス」はおもちゃのようですが、当社ミックスで充分おいしくできます。 |
| (ご注意)アイスクリームメーカー(ソフトクリームメーカー)の機種によっては構造上の違いから当社ミックスが適さない
場合がありますのでご注意下さい。 |
輸入発売元 マルスコーポレーション |
アイスパティシエ |
× |
今年売れているというダブルポットタイプの機種ですが、製造方式が異なるため当社ミックスは適しません。 |
| ナショナルアイスクリームメーカー |
BH-941 |
△ |
オーバーランが出ず濃厚なシャーベット状に出来上がります。あらかじめミックスをハンドミキサーでホイップさせるといくぶんオーバーランが増します。 |
| 貝印アイスクリームメーカー |
DL-0272 |
△ |
オーバーランが出ず固まりやすいためにミックスに牛乳等を加えて調整する必要があります。
目安としてはナチュラルプレーン500mlに対し200ml〜300ml、バニラ500mlに対し200ml程度加えるとふんわりとしたアイスクリームが出来上がります。 |
| ※アイスクリームを製造する際にミックスをかくはんしながら凍らせることで空気が取り込まれてなめらかな口当たりになります。この空気の混入量をオーバーランといいます。 |