アップル・ミント:Ｍ・suaveolens/Ｍ・rotundifolia 茎葉には綿毛が生え、りんごのような甘い香りがする。いわゆるミント（ハッカ）の仲間で、 ほかにスペアミント、ペパーミント、パイナップルミント、ホースミント、カーリーミント、 オーディコロンミント、ウオーターミント、ジンジャーミント、クールミント、ペニーローヤ ルミント、ボールズミント、コルシカミントなど数多くある。 全草に精油が含まれ、鎮静、防腐、解熱などの効用があり菓子や料理などの香味付け、入浴剤、 香料、ティーなどの他、数多くの日用品に使われてきた。国内での栽培は野生化するほど強健 で、他の植物を駆逐してしまうので注意が必要である。

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