フロム蔵王 ヨーグルトパン (クリーム入り)

日頃より格別のお引き立てを賜りありがとうございます。

 

 

           

製造工程図

材料チェック→計量→生地作り

 

ミキシング→発酵→成形→

 

→発酵→焼成→冷却

 

チェック→金探→袋入れ、シール

(目視)

 

チェック→梱包

 

商品名

フロム蔵王

ヨーグルトパン(クリーム入り)       分類:洋生菓子

原材料

(パン生地)

小麦粉、砂糖、卵、フロム蔵王プレーンヨーグルト、植物油脂、マーガリン、イースト、脱脂粉乳、リンゴ酢、塩

クリーム

発酵乳、麦芽糖、砂糖、乳糖、加糖卵黄、植物油脂、脱脂粉乳、でんぷん、乾燥卵白、洋酒

(食品添加物)グリシン、カゼインNa,香料、リン酸塩、増粘多糖類、カロチン色素

商品特徴

 

オーストラリア産オーガニック小麦粉(NASAA認定)の生地にフロム蔵王プレーンヨーグルトを約6%加えて練りこみ、ふっくらと焼き上げました。

他のパンでは味わえない、ほのかなヨーグルトの香りとさわやかな酸味が残る独特のおいしさ。

(チルドで販売をするメリット)

1.      冷蔵でもパンがパサつかず、しっとりとしたおいしさが楽しめるよう工夫いたしました。

2.      冷蔵流通をさせることで、より品質の高いカスタードクリーム(合成保存料不使用)を使用することができて、一般市販のクリームパンとはおいしさが格段に違います。

3.      冷やして食べることで、ひんやりとしたクリームのおいしさ。

4.      デザートコーナーや、調理パン、洋生菓子などのコーナーで、これまでにない新しいパンの売り方と食べ方をお客様に提案いたします。

 

ホームページ http://from-zao.com/information/info.htm

品質保持期限

解凍日より7日間

(冷凍保存、出荷時解凍)

個装サイズ

95×95×55mm

内容量

65〜68g

保存方法

要冷蔵(10℃以下)

チルド品につき冷蔵庫で販売

荷姿

          /ケース

標準小売価格

130円

JANコード

4903181115005

(製造者)                              (販売者)

 銀嶺食品工業株式会社            山田乳業株式会社

 960-8253 福島市泉字道下16              989-0259 宮城県白石市字半沢屋敷前155

 TEL 024-557-0341  FAX 024-557-0345            TEL 0224-26-3181   FAX 0224-25-7631