牛乳
フロム蔵王芳醇カフェ・オ・レ(180ml)
モカ100％の豆からネルドリップ方式で抽出したコーヒーに、
蔵王産生乳、砂糖を加えただけの本物のコーヒー牛乳。
※添加物は不使用
| 乳脂肪分 | 2.0％以上 |
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| 無脂乳固形分 | 6.0％以上 |
山田牛乳(200ml/1000ml)
蔵王山麓を中心とした宮城県南部の酪農地域で生産される、新鮮な生乳を産地に近い工場で殺菌パック詰めした牛乳。
| 乳脂肪分 | 3.5％以上 |
|---|---|
| 無脂乳固形分 | 8.3％以上 |
山田 蔵王三十六景牛乳(200ml/1000ml)
販路限定商品
蔵王山麓で生産される生乳を使用。製菓・製パンなどの業務向けと家庭配達、観光地売店向けの限定販売牛乳。
| 乳脂肪分 | 3.5％以上 |
|---|---|
| 無脂乳固形分 | 8.3％以上 |
フロム蔵王 低温殺菌牛乳(1000ml)
蔵王山麓で生産されている生乳を低温殺菌(63℃30分間)処理した、自然の風味が生きている牛乳。
| 乳脂肪分 | 3.5 ％以上 |
|---|---|
| 無脂乳固形分 | 8.3 ％以上 |
山田牧場讃歌(1000ml)
生乳100％使用
乳脂肪分だけを調整することで、生乳の持つコクを活かして、すっきりとしたのみ口に仕上げました(生乳100％使用の成分調整牛乳)
| 乳脂肪分 | 1.6％ |
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